Aperitivo ore 19.00

Stuzzichini fatti in casa
Primavera, Rosé, Sangiovese, BIO

Antipasto
Capesante, Kimchi, prosciutto di cinghiale
Chiara, Chardonnay IGT Toscana, BIO

Primo
Gnocchi all’aglio orsino, burrata, pomodorini secchi
Sangiovese Bianco, IGT Toscana, BIO

Piatto Forte
Duetto di manzo Dry Aged, Pommes Anna, asparagi freschi
Chianti Classico, il fiasco torna ad Ascona

Formaggio
Selezione di formaggi, pane alla frutta, mostarda
Ponente, 33% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot

Dolce
Trilogia di cioccolato

CHF 120.-/Pers.